quarta-feira, 6 de novembro de 2013

QUEIJADINHAS





50g de coco ralado
1 lata de leite condensado
1/2 xícara (chá) de queijo ralado
2 ovos

Preparo:

Misture bem todos os ingredientes e coloque porções dessa massa dentro de forminhas de papel. Encaixe-as dentro de forminhas de empadas.
Asse em forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 20 minutos ou até que estejam douradas.
Pode assar em forminhas de alumínio untadas com margarina e açúcar.

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